Овесената каша с тиква е правилната закуска
Рецепта за бърза каша от житни люспи с тикваИзмийте житните люспи със студена вода, налейте малко количество вода и оставете да се варят на слаб огън за пет минути.
След това сложете там предварително задушената тиква на парчета и гответе тази смес още пет минути, в края на готвенето добавете сол, налейте растително масло (дезодорирано) или, ако използвате масло, поставете парче от него в гореща каша .
Сложете всички други добавки в кашата по ваше желание (сметана, заквасена сметана, стафиди, попарени с вряща вода, захаросани плодове, нарязани банани, натрошени ядки).
Такава каша може да се готви и в мляко, ако няма ограничение за деня на гладуване или здравето. Има много предимства: първо, тиквата е много полезна във всички отношения; второ, бързо и лесно готвене; трето, наличието на съставки и тяхната променливост; четвърто, благодарение на тази променливост може да бъде ежедневна закуска.

Тиквата може да се приготви отделно в големи количества и да се съхранява готова в буркани в хладилник. Остава само да сложите необходимото количество в кашата, която е вкусна и атрактивна - не е нужно да пасирате парченцата тиква, но това зависи от вас.

Предварително сварената тиква може да се отдели от бульона, да се сложи на порции в найлонови торбички и да се съхранява във фризер. Също така запазете останалия бульон и пийте 0,5 чаши с мед през нощта, ако ви е трудно да заспите или просто го пийте за здраве.
Съставки за овесена каша с тиква:
- зърнени люспи (овесени ядки, смес от няколко зърнени култури) - 3 супени лъжици;
- студена питейна вода - 1 чаша;
- сварена тиква на парчета - 3 супени лъжици с върха;
- растително масло - 1 супена лъжицалъжица;
- захар, сол - на вкус;
- плодови и ядкови добавки - на вкус.