Овесени бисквитки "Слънчево", фоторецепта
Ето един перфектен домашен сладкиш, който може да се сервира както на възрастни с чай или кафе, така и на малки деца. Такива бисквитки са много полезни, тъй като се правят предимно от овесени ядки, които преди да се добавят към тестото, е препоръчително да се смила малко с кафемелачка.
Съставки:
Овесена каша - 200 r. Яйца - 2 бр. Бакпулвер - 3 ч. Л. Брашно - 100 стр. Растително масло - 20 години. Масло - 125 r. Лимон - 0,5 бр. Захар - 250 r.
Начин на приготвяне:
И така, за начало комбинирайте всички необходими съставки за тестото (овесени ядки, яйца, бакпулвер, брашно, масло и растително масло, 100 грама захар), разбийте с блендер. Тестото трябва да е ронливо, като бисквитки.
За печене е най-добре да използвате силиконова форма, тъй като сладките ще се разпаднат по време на печене. Оформете от тестото топчета с големина на орех и ги поставете в тава за печене. Направете малка вдлъбнатина в центъра с всеки удобен предмет.
Пригответе пълнежа, за целта смелете лимона в блендер заедно със захарта. Можете да не белите кората - това е по желание, тъй като за мен придава на черния дроб елегантен лимонов аромат. Поставете лимоново-захарната маса във вдлъбнатината, която направихме в нашите бисквитки.
След това изпращаме формата с бисквитките във фурната, загрята до 200 градуса, за около 25 минути. Fop и това е всичко, след фурната оставете черния дроб да се охлади добре и го сервирайте на масата с чай или кафе.
Такива бисквитки могат да се приготвят не само под формата на кръгли топки, както направихме по-горе. Преди това приготвих такива торти, този вариант е за тези, които нямат такава кръгла формичка от силикон. Желая ви приятен апетит!