Парчета пилешко месо в аерогрил

Пилешки късчета на аерогриле вкусен диетичен заместител на цялото печено пиле. Една проста рецепта за бързо готвене ви позволява да получите сочни парчета пиле в аерогрил. Ястието се приготвя от пилешко филе, което съдържа най-малко мазнини. Парчетата пиле в аергрил се приготвят с минимално количество растително масло (рафиниран зехтин), без животински мазнини в потоци горещ въздух, запазвайки ползите от диетичното пилешко месо. Маслото не гори по време на готвене, не образува канцерогени, излишъкът, загрявайки, се оттича в тавата. Пилешкото филе ще бъде по-сочно и крехко, ако се маринова предварително и се постави под скара в съд с гореща вода. Маринатите са разнообразни и се избират според вкуса. Колкото по-дълго се маринова месото, толкова по-крехко е то. Мариноването за половин час придава сочност на месото. В маринати могат да се използват различни подправки. Не трябва да се увличате по подправките при диета за отслабване и редица заболявания. Подправките, подправките, подправките повишават апетита, секрецията на стомашно-чревния тракт, имат противопоказания.

Парчетата пиле на въздушна скара са нежни, сочни със златиста коричка. Достоен диетичен заместител на пилето на скара и фурна. Няма пилешка мазнина, тлъсти бутчета и крилца, няма вредна кафява кожа. Ястието е подходящо за диетично меню, ежедневна здравословна храна и празнична трапеза. Поднася се със зеленчукова салата, диетична гарнитура, вкусно съчетана с печени картофи. По-долу е рецептата за пиле на въздушна скара, приготвено на парчета, мариновано в смес от лимонов сок и рафинирано масло. На снимката парчета пиле на въздушна скара, мариновани в смес от лимонов сок със зехтин и босилек, поднесени със зелена салата айсберг и авокадо.

съставки

• Пилешко филе - 500гр
• Лимон - ? парче
• Рафиниран зехтин - 1 с.л. л.
• Сол на вкус
• Подправки - на вкус

Пилешки парчета на аерогрил - рецепта

Измийте пилешкото филе, нарязайте го на едри кубчета.

Пригответе смес от лимонов сок и рафиниран зехтин, добавете подправки. Смесете месото с маринатата.

Мариноваме пилето от 30 минути до 8 часа. По-крехко месо, по-добре мариновано. Мариноването за половин час гарантира сочността на свареното филе.

На дъното на аерогрила слагаме тава с гореща вода. Загрейте в режим на загряване за 6 минути.

Посолете маринованото филе, сложете го на средната скара.

Пилешките парчета в еъргрила се пекат при t260C, висока скорост на вентилатора за около 20 минути. По време на готвене решетката може да се обръща, за да се изпече ястието по-равномерно.

Готовото ястие се сервира със зеленчукови салати и диетични гарнитури.