Полезните сладкиши са източник на витамини и здрави зъби

Какво да яде сладко за модерен градски жител? Някой изпитва удоволствие от вкуса, някой яде сладкиши за стрес, а за някои консумацията на сладки продукти е ежедневна норма и на практика пристрастяване. Убеждаването на диетолози и зъболекари, че е изключително опасно да се прекалява с такава храна, повечето хора просто не разбират: как апетитните торти и шоколадови бонбони в красиви опаковки изглеждат толкова странни и вредят на тялото. Но каквото и да е отношението на човек към сладкото, първото, което нанася сериозен удар, е състоянието на зъбите.

Основният вредител на зъбния емайл е добре познатата захар, която се съдържа в по-голямата част от сладките ястия и полуфабрикати. Бактериите, живеещи в устната кухина и живеещи между зъбите, активно се хранят с тях в интервалите между миенето на зъбите. Размножавайки се с дива скорост, тези бактерии изтъняват емайла на повърхността на зъба и с течение на времето го правят уязвим за кариес и други зъбни заболявания. Дори малка точка кариес в зъб под въздействието на сладкиши може да прерасне в зейнала "кухина" за 2-3 месеца - и дори опитни зъболекари няма да могат да спасят болен зъб. Известно е, че стоматологията определя цените в зависимост от сложността на работата, извършвана от лекарите, така че колкото по-скоро сладколюбците обуздаят страстта си, толкова повече пари ще спестят по-късно за собствените си зъби. Най-вредни за зъбите са лепкавите карамелни бонбони, гуми и дъвки, малко по-малко вреден е карамелът. Шоколадът се счита за най-малко вреден за зъбите от всички индустриални сладкиши, но при прекомерна консумация, високата концентрация на химически овкусители, кафе и какао може да доведе до други неприятни последици за тялото.

За щастие има категория сладкиши, които са много полезни за организма. Такива храни включват естественипродукти без допълнителна обработка. Натуралният мед е най-често срещаният заместител на кристалната захар. В допълнение към глюкозата, той съдържа огромно количество етерични масла, плодови киселини, витамини и др. Но си струва да запомните, че полезните вещества са само в естествения мед. Сушените плодове, всички видове ядки, горски плодове и плодове също са много питателни и полезни за тялото. Тези продукти също са приятни, защото придават сладък вкус на други ястия, в които се съдържат, и ви позволяват да не добавяте допълнителна захар към тях. Пастилите, желетата и мармаладите съдържат пектинови вещества, които подобряват работата на червата и ги почистват от замърсявания.

Накратко, когато избирате сладкиши, по-добре е да се придържате към закупуването на естествени продукти и да избягвате продукти в красиви опаковки, пълни с химически багрила и подсладители, тогава вашите зъби ще останат здрави и силни за много по-дълго!