Пудинг в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Почти всички възрастни, които са ходили на детска градина като дете, си спомнят с носталгия за едно много вкусно ястие от грис - гювеч или пудинг. Крехката торта с грис се получава много вкусна и пухкава. Перфектно се допълва от сладки и кисели ягоди, малини или череши. Ако искате да приготвите лека закуска за цялото семейство в бавна готварска печка, пудингът от грис е най-подходящият вариант.

съставки:

• 1 литър мляко;
• 1 чаша грис;
• 3 чл. лъжици захар;
• 2 яйца;
• 50 г масло;
• 0,5 чаена лъжичка сол;
• 100 г всякакви плодове (плодове);
• ядки за украса (по желание).

Как да готвя пудинг в бавна готварска печка:

Първо пригответе гриса. Можете да направите това с помощта на мултикукър в режим "Млечна каша" или по обичайния начин на печката. За да направите това, сварете млякото, добавете към него сол, захар, грис. Не забравяйте, че грисът трябва да се изсипва на тънка струйка, като непрекъснато се разбърква, за да няма бучки.

Готовата каша оставете леко да се охлади, за да е топла. След това добавете яйца, масло и горски плодове (възможно е нарязани плодове).

Намажете купата на мултикукъра с масло, след което изсипете сместа от грис в нея. Изберете режим "Печене" и задайте времето на 30 минути. След като се свари, оставете гювеча да изстине в тавата. Прехвърлете го в чиния, нарежете на парчета, украсете с ядки (по желание) и сервирайте.

Готовият горещ пудинг може да прехвърлите във формички за кексчета и да стегне. Ще получите красив пудинг на порции. Украсете с горски плодове, ядки, листенца мента и сервирайте. Добър апетит!