Рецепта за бананово желе

Като десерт децата просто обожават желе и можете да пиете не само чай с приятел... Надяваме се, че банановото желе ще ви хареса и тази рецепта ще стане редовна за приятно забавление.

Бананови желирани продукти по рецепта: Заквасена сметана (15-20%) - 700-900g Зрели банани - 4 броя Желатин - 4 торбички Питейна вода - 1 чаша Захар - 2-3 с.л. л.

Рецепта за бананово желе:

Бананите обелваме и нарязваме на малки, но красиви парчета, които поставяме на дъното на формата, в която ще правим желето.

Изсипете желатина в малка тенджера, напълнете с питейна вода и поставете на слаб огън. В същото време е необходимо да се разбърква, по този начин го довеждаме до хомогенна маса.

В отделна купа с помощта на миксер или блендер разбийте заквасената сметана със захарта, които след това се смесват с разреденото желе. След това изсипете тази смес във форма или форми с нарязани банани.

Поставяме напълнената форма в хладилника и изчакваме около няколко часа, докато желето се втвърди напълно.

Банановото желе може да се сервира като десерт, поръсено с настърган шоколад или с всякакъв сладолед.