Рецепта за десерт, приготвяме круша в шоколад, рецепта стъпка по стъпка със снимка
Разбира се, крушата е добра сама по себе си. Съгласете се обаче, че понякога искате нещо толкова. Като последното се предлага чудесна рецепта за десерт с круша.
В допълнение към ползите от този плод, искам да похваля неговия вкус и специален аромат на мед.
Рецепта с круши в шоколад
Първо пригответе шоколадовия сос: кипнете вода със захарта и ванилията, добавете маслото, заври малко с него и изсипете настъргания шоколад, като разбърквате внимателно.
Махнете съда от котлона, като продължавате да бъркате, докато шоколадът се разтопи напълно.
Крушите, измити, обелени и нарязани на половинки, се поставят в компот, заливат се равномерно с топъл сос и се охлаждат. След като пандишпанът се охлади, го украсете с разбита сметана или смлени ядки.
Съставки за круши в шоколад:
- големи круши - 2 броя;
- шоколадов сос,
- масло - 100 грама;
- бар шоколад - 60 грама;
- гранулирана захар - 2-3 супени лъжици;
- ванилова захар - 0,5 пакетчета;
- вода - 0,25 чаши;
- заквасена сметана - 0,5 чаши.
Рецепта за десерт с круши в крем
Първо пригответе яйчен крем от брикет готов яйчен крем или шоколадов крем в мляко с масло.
След това сварете леко измитите, обелени и разполовени круши (ябълки) в захарен сироп. Меките, но несварени плодове се поставят в компоти, заливат се със сметана и се охлаждат.
Съставки за крема:
- брикет от яйчен крем или шоколадов крем - 1 бр.,
- прясно мляко - 3 чаши,
- масло - 1 чаена лъжичка.
Съставки за круша в крем десерт:
- пресни круши - 400 грама;
- гранулирана захар - 1/3 чаша;
- вода - 1 чаша.
Смея да предположа, че горните рецепти с круша ще могат да украсят детски празник и ще се харесат на възрастни гости. Насладете се и се поглезете със здраве!