Рецепта за ликьор Baileys у дома
Ликьор Baileys у дома ще украси не само празничната трапеза, но и ще се хареса на всички гости. Освен това готвачите също харесват рецептата, защото може да се приготви предварително.
Ликьор Baileys у дома, продукти за рецептата: 22% сметана - 400-500 ml Горчив шоколад (за предпочитане без добавки) - 100 г Ванилова захар - 20-30 g Сгъстена сметана - 380гр Водка - 0,3-0,4 литра.
Рецепта за ликьор Baileys у дома:
За начало трябва да разтопим шоколада, за това го поставяме на водна баня. Когато шоколадът се разтопи напълно, добавете към него малко сметана, разбъркайте и оставете малко да се охлади.
По това време в отделна купа смесете сметаната с ванилова захар и сега разбийте с миксер или блендер, докато ваниловата захар се разтвори напълно.
След това добавяме малко топъл разтопен шоколад със сметана, кондензирана сметана и водка. Естествено, добавяйки всяка съставка, разбъркайте всичко старателно.
Ликьорът Baileys е готов у дома, но е по-добре да не го сервирате веднага. Като цяло идеалният вариант е да се остави за известно време в хладилника, за да се стегне и да придобие перфектен вкус и аромат.