Рецепта за малиново вино у дома
Малиново вино у дома, рецепта за вкусна напитка. Това зрънце е заслужено популярно сред хората, които приготвят различни нискоалкохолни напитки. Малиновото вино, приготвено у дома, е много по-вкусно и много по-ароматно от купеното в магазина. Има вкус на алкохол. Ако сте родили малини и много плодове, съветвам ви да използвате тази рецепта за малиново вино у дома, доказана от времето, има много фенове. Технологията на готвене не е сложна и е достъпна дори за хора, които не са посветени на този бизнес.
Рецепта за малиново вино у дома
За приготвянето на такова вино са подходящи различни сортове малини, най-вкусни и полезни са червените, жълтите или горските. Набавянето на нужното количество диви малини обаче е доста трудно, затова нека се спрем на градинските малини. Как да си направим малиново вино у дома?
Необходими компоненти за производството на тази ароматна напитка:Моля, имайте предвид, че малиновите плодове не е необходимо да се мият в никакъв случай, тъй като неизмитите плодове съдържат дрождите, необходими за ферментацията, просто трябва внимателно да пресеете, за да изключите развалените гнили плодове. Те могат да развалят вкуса на напитката по време на производствения процес.
Съставки:
- Един литър немити малини.
- Един литър вода.
- 0,5 кг захар.
Рецепта за малиново вино у дома.
1. Започваме процеса, пасираме зрънцето и го поставяме в подходящ съд, в който ще протече ферментацията, добавяме 300 грама захар и 700 грама вода. 2. Следващата стъпка е да вземете медицинска ръкавица, да направите малка дупка в нея за освобождаване на образуваните газове и да я поставите върху контейнера с бъдещото вино. 3. Поставете на тъмно и топло място за десет дни. 4.След това време изцедете плодовете и добавете 300 мл вода и 70 грама захар, сложете ръкавици и оставете да ферментират. 5. След тридневния период се добавят 70 грама захар, докато количеството й достигне 510 грама. Не е необходимо да добавяте вода. 6. Ще можете да определите кога процесът на ферментация е приключил върху ръкавицата, тя е напълно спусната, прецедете малиновото вино у дома проста рецепта през тензух и изсипете в подходящ съд, ароматната нискоалкохолна напитка е почти готова. 7. Продължаваме към последния етап. Затваряме контейнера с подходящ размер с тапа за плътност и го поставяме на хладно място за шест месеца.
Малиново вино у дома, проста рецепта с петмесечно стареене ще ви позволи да се насладите на прекрасна напитка.
Малиново вино у дома, рецептата, която успяхте да прочетете, има срок на годност около пет години. Ще можете да изненадате любимите си хора с прекрасен вкус и несравним аромат на вино, направено със собствените си ръце