Рецепта за микс от салати в мексикански стил с бекон, пиле и авокадо

Ако трябва бързо да приготвите не-пикантна, красива и оригинална салата за поканен банкет, тогава няма нужда да измисляте по-добър вариант от предлагания.

Взимаме дълбока, за предпочитане прозрачна чиния и покриваме дъното й с няколко листа пресен (измит) спанак.

Ако е възможно, нарежете много зрелите домати на тънки кръгчета и покрийте следващия слой с тях.

Нарежете авокадото на тънки филийки и ги разпределете върху доматите на равен слой. При редене на пластовете посолете всеки на вкус.

Нарежете свареното пилешко месо на тънки ивици и наредете следващия слой.

Остава само цялата салата да се поръси с настърган кашкавал, да се поръси със зехтин и отгоре да се поръси с малко препечен сусам.

Любителите на бекона могат да добавят отгоре ситно запържен бекон.

Съставки за мексиканска салата:

• листа пресен спанак - 4-5 броя;
• зрели домати - 3 броя;
• авокадо - 1-2 броя;
• варено пилешко месо - 300 грама;
• твърдо сирене - 200 грама;
• бекон - 100 грама;
• сусам - 2 супени лъжици;
• зехтин - 1 супена лъжица;
• сол на вкус.