Рецепта за пълнени домати

Домати - 6 бр Кайма - 300гр Гъби - 300гр Лук - 150 г Сирене - 100гр Растително масло черен пипер и сол.

Рецепта за приготвяне на пълнени домати:

Лукът и гъбите се нарязват на ситно. След това запържете лука в растително масло в тиган до златисто. Към него добавете и запържете гъбите.

След това добавете каймата, сол и черен пипер и запържете до готовност.

Отрежете горната част на доматите и внимателно отстранете сърцевината с чаена лъжичка. И след това ги напълнете с готовата кайма.

Кашкавалът се настъргва на ситно ренде и отгоре се поръсват доматите.

Пълнените домати, приготвени по рецептата, също могат да бъдат украсени със зеленчуци.