Рецепта за пролетна салата

Салатата е неизменна част от нашата трапеза. Съдържа огромно количество витамини, протеини, мазнини, въглехидрати и др. Най-важното е, че отнема малко време за приготвяне. А разнообразието от салати дава възможност на всеки ценител на храната да се досети. Най-често срещаните салати са салата с гъби, салата със златна нишка, салата с тиква, салата Весняни, оливие, винегрет, херинга под кожено палто. Днес ще приготвим пролетна салата.

За да приготвим Пролетна салата ще ни трябват:— 200 г репички — 1 краставица — 2 картофа — 4 твърдо сварени яйца — 3 ст. лъжица зелен грах — 1 ст. лъжица майонеза — 2 ст. лъжици заквасена сметана - сол, зелен лук, зеленчуци.

Процесът на приготвяне на пролетна салата. Сварете картофите с кожата, обелете и оставете да изстинат. Охладени картофи, краставици, репички, нарязани на ивици. Зеленият лук се нарязва на ситно. Обелете яйцата и ги настържете. Посолете всички продукти и разбъркайте. Преди сервиране сложете салатата в купа за салата, налейте майонеза и заквасена сметана, украсете със зеленчуци и "цветя", нарязани от репички и яйчен белтък. Добър апетит!