Рецепта за торта с моркови
Вече знаем рецептата за вкусни котлети с моркови, но когато един от готвачите за първи път сподели тази рецепта с целия екип, тогава никой от нас не й придаде нужното значение. След това, когато го опитахме, не можехме да повярваме, че това е същата морковена торта. Освен вкусно е и здравословно и бързо за приготвяне.
Продукти по рецепта за морковена торта: Маргарин - 0,5 опаковки Захар - 1 чаша Ванилин - 1 торба Брашно - 2 чаши Настъргани моркови - 1-1,5 чаши Сода - 0,5 чаена лъжичка Сол - на вкус Кондензирано мляко или конфитюр - вместо сметана.
Рецепта за торта с моркови:
Обелете пресните моркови и ги настържете на ситно ренде. Трябва да имаме чаша настърган морков.
Замесете тесто в купа: смесете настъргани сурови моркови с мек маргарин. След това добавете сода бикарбонат, захар и сол. Разбъркваме всичко старателно и добавяме ванилин, въпреки че не всеки го харесва, така че количеството може да бъде намалено или премахнато напълно. След това добавяме брашно и омесваме тестото (може да се нуждаете от малко по-малко или повече от 2 чаши брашно, проверете готовността на тестото).
Готовото тесто разделяме на 2-3 равни части, разточваме на блат и печем в загрята на 180? с.
Всяка готова торта може да се намаже с варено кондензирано мляко, конфитюр или заквасена сметана, разбита със захар. И украсете горната част по свое усмотрение!
Оставете морковената торта да се напои и можете да сервирате. Тази рецепта за торта с моркови ще се хареса както на деца, така и на възрастни.