Рецепти за великденска пасха със снимки стъпка по стъпка. Великденска рецепта със снимка стъпка по стъпка

Великден е точно зад ъгъла и всеки сам решава дали да си купи или сам да си опече паската. Но намирането на наистина добра рецепта не е толкова просто и лесно. Ние обичаме нашите читатели, затова сме подготвили за вас една изпитана рецепта от мама, един от нашите главни редактори. Сега нека да преминем към това как да изпечем паска във фурната и да научим рецептата за великденско тесто.

• Постоянна мини-рубрика за момичета, които следят фигурата си и се чудят колко калории има в козунака? Калоричното съдържание на Великден върху тесто с мая е около 360-460 kcalв 100g. Всичко зависи от количеството на една или друга съставка.

Най-вкусните съставки за рецептата за паска:

• Мляко - 1л;
• Мая - 100g;
• Кремообразен маргарин - 300гр;
• Растително масло - 2 супени лъжици.l;
• Ванилин - 2 торбички;
• Стафиди – 100g;
• Шипка сол;
• Захар - 2 супени лъжици;
• Кокоши яйца - 10 бр;
• Брашно висок клас - 3 литров буркан;

Великденски пасхални рецепти със снимки стъпка по стъпка:

1)първо трябва да подготвим тестото за тестото. Как да приготвим тесто за тесто?

Рецепта за виенско тесто за сладкиши със снимка:

Поставете млякото на газ, загрейте го малко. След това хвърляме 100gмая в топлото мляко, разтопяваме маргарина в него, добавяме 2 супени лъжицислънчогледово масло, сол, ванилин.

Отделяме жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците с 2чаши захар и добавете към млякото, разбъркайте добре. Добавяме останалите протеини към пяната последни и оставяме да се влеят за 2,5-3 часа (без брашно).

2)В края на времето добавете 3 литрови кутии към паратабрашно, 100гстафиди, замесете тесто и го оставете да втаса на топло за 40 мин. След 40 минути го премесваме отново и оставяме да втаса 2-ри път. Тестото трябва да се увеличи поне 2 пъти.

Забележка: Преди да добавите брашно, то трябва да се пресее. Така че брашното е обогатено с кислород, тогава тестото ще бъде въздушно.

3)Разпределете готовото тесто във форми за печене. В същото време напълнете формите с тесто само наполовина!

4)Рецептата за най-вкусната великденска паска е към завършване и остава само да я опечем. Затова, за да не загори паската, трябва да знаете на каква температура да печете паската. Фурната се загрява на 180 oC, слагаме паските и печем 35-45 минути. Всичко зависи от размера на колана.

рецепта за тесто за Великден, рецепта за Великден със снимка стъпка по стъпка, как да направите глазура за Великден

5)След като изстинат лентичките се изваждат от формите, заливат се с глазура и се украсяват с пудра. Оставяме го за през нощта, а на следващата сутрин вече го сервираме с чай!

Който не знае как се прави глазура за Великден: Комбинирайте белтъците с пудра захар, разбийте с миксер до хомогенна, вискозна маса и това е всичко.

Как красиво да украсите фото лента

Така че сега знаете как да печете Великден Великден във фурната от виенско тесто. И така, пожелаваме ви късмет и весел Великден!

Ако ви е харесала статията, коментирайте активно и харесвайте!