Салата с пиле и ананаси снимка рецепта

Приготвянето на пилешка салата с ананас и гъби няма да ви затрудни. Приготвя се много просто и необичайно и всичко това е благодарение на ананасите и сиренето, които придават на салатата пикантен и необичаен вкус. Ястието има средно калорично съдържание.

Съставки за пилешка салата с ананас:

1) Филе от пилешки гърди - 400 г; 2) Гъби - 400 г; 3) Среден морков - 1 бр.; 4) Малък лук - 1 бр.; 5) Консервирани ананаси - 250 г; 6) За пържене на гъби - масло; 7) Варено пилешко яйце - 4 броя; 8) Твърдо холандско сирене - 200 г; 9) 1/2 опаковка 200 грама майонеза; 10) щипка сол;

Рецепта за салата с пиле и ананаси:

1)За салатата е препоръчително предварително да приготвите гъби и пилешки гърди. Измийте добре гъбите и ги нарежете на малки кубчета. Почистваме морковите и лука. Морковът се настъргва, а лукът се нарязва на ситно. Първо запържете лука и морковите и едва след това добавете нарязаните на кубчета гъби. За да направите вкуса по-деликатен, използвайте масло за пържене. Посолете сместа от гъби и печете. Щом видите, че гъбите са станали златисти, веднага изключете котлона и ги оставете да изстинат.

2)По това време ще преминем към пилешките гърди. Предварително го сварете, охладете и нарежете на малки кубчета.

3)След това добавете консервирани ананаси към нарязаните пилешки гърди. По-добре е да си купите вече нарязан ананас, разбира се, можете да го купите и на кръгчета, тогава просто трябва да го нарежете на малки кубчета. Ако използвате цялата консерва в салата, тя няма да е вкусна поради силно изразения сладък вкус.

Забележка:ВЗЕМАМЕ САМО 1/3 ОТ АНАНАСА ОТ КОНСЕРВАТА.

4)Добавете гъби, запържени с лук и моркови в купата.

5)Сварете твърдо кокоши яйца, почистете и нарежете на кубчета. Ако имате резачка за яйца, можете да я използвате.

6)Сиренето се настъргва на едро ренде и се добавя към салатата. Пикантните сортове твърдо сирене са най-подходящи за салата.

7)Разбъркайте всичко добре, добавете майонеза и опитайте за сол, ако не е достатъчно, добавете малко сол. Салатата е готова и може да се сервира на празничната трапеза за Нова година или друг празник.

Видео рецепта: как да си направим салата с пиле и ананас

Ако ви е харесала статията, споделете я в социалните мрежи и оставете коментари!