Сладък "бризол" със сирене, снимка рецепта

Сладкият "бризол" със сирене е ястие, което децата много харесват. Приличат на чийзкейкове. Приготвят се доста просто, бързо и лесно. Това е чудесно допълнение към следобедния чай. Сирената Brizol са вкусни както топли, така и студени, така че можете да ги занесете на ученици за обяд. Сърдечно, вкусно и полезно - това, от което имат нужда нашите деца!, Рецепти за сладки,

Съставки:

кашкавал - 500гр

вафлени блатове (малки) - 1 пакет

захар - 4-5 с.л. л.

пшенично брашно - 1 с.л. л. с хълм

пилешки яйца - 4 бр.

мляко - 0,5 чаши

ванилия - на върха на ножа

растително масло за пържене

Процес на готвене:

1. Сложете сиренето в дълбока купа. Разбийте две яйца и добавете няколко супени лъжици захар (можете да използвате повече в зависимост от сиренето), ванилия. Смесете всичко с преса за пюре в хомогенна маса. Можете да използвате блендер, но всичко се смила добре и бързо с преса. По желание можете да добавите стафиди или сушени кайсии. Трябва да разбиете добре изварената маса, така че плънката да запази формата си.

2. Разстелете сирената маса върху готовите вафлени торти, като я уплътните. Отгоре се покрива с втора блат.

3. За да приготвите сладко тесто, разбийте няколко яйца в отделен съд. Добавете захар на вкус. Налейте млякото и постепенно добавете брашното. Тестото е течно.

4. Леко потопете чийзкейка в тестото, като отстраните излишното тесто с вилица. Загряваме тигана. Добавете малко масло. Запържете сиренето "бризол" в сгорещено олио, без да покривате тигана с капак. Когато първата страна се запече, внимателно обърнете "бризола" към втората страна.

5. В началото слагаме готовия бризолхартиена кърпа, за да отстраните излишната мазнина, след това прехвърлете в чиния и сервирайте. Може да се сервира със сладко, заквасена сметана или кондензирано мляко. Но трябва да се отбележи, че те са вкусни сами по себе си. Добър апетит!