Сладка пица бързи, невероятно вкусни и прости рецепти
Кой каза, че пицата не може да е сладка? Разбира се, че може. Любителите на класическата версия вероятно сега се мръщят от недоволство =) Въпреки това, сладката пица, чиито рецепти ще ви покажем днес, съществува и е популярна. Особено сред децата.
Строго погледнато, такава пица не е съвсем пица, понякога такова ястие е по-скоро като вид полуторта или полуторта. Всичко зависи от това какво тесто ще изберете и коя рецепта използвате. Ние ще предложим три за избор. Всички те са много различни и много прости.
Рецепти за сладки пици
Можете да си купите готово сладко тесто за пица в супермаркет. Перфекционистите, разбира се, могат да я приготвят сами, като изберат класическата версия на тестото за пица. Тук няма ясни препоръки, всичко зависи от вашите предпочитания.
Сладка пица с шоколад и ягоди
Оригинална идея за приготвяне на пица, ягоди, шоколад и маскарпоне й придават особен акцент. Малкото определено ще оцени подобно лакомство.
За да приготвим пица с ягоди и шоколад, ще ни трябва:
150 г пшенично брашно;
1⁄2 чаена лъжичка сол;
1 супена лъжица захар;
дрожди;
1 супена лъжица масло + зехтин за намазване на съда;
120 мл топла вода;
50 г черен шоколад;
2 супени лъжици сметана 30%;
Ягода;
30 г орехи;
100 г сладко от ягоди;
100 г маскарпоне;
шоколадова паста;
може да вземеш и бял шоколад, за разнообразие.
Начин на приготвяне
Комбинирайте брашното, захарта, маята имасло. След това постепенно добавете вода и продължете да бъркате. Замесва се тесто. След това го оставяме на топло място за около 30 минути, за да втаса.
Докато тестото ни втасва, пригответе останалите съставки. Разтопете шоколада на водна баня. Нарежете ягодите и смелете ядките.
Загряваме фурната на 200С.
Поставяме нашата бъдеща пица върху намазнена тава за печене във формата на кръгъл пай или дебела палачинка. След това го намазваме със сладко, ще бъде имитация на доматено пюре върху обикновена пица.
След това с лъжица разпределяме маскарпонето, като сирене в обикновена пица.
С помощта на лодка от шоколадовата маса оформяме топчета, които също намазваме върху сладкото.
Разпределете нарязани ягоди, поръсете с ядки. Може да настържете бял шоколад и да поръсите пицата отгоре.
Печенето на ястието отнема 15-20 минути. А след изпичане можете да украсите сладката пица с шоколадова паста.
Статия по темата: Бързи и невероятно вкусни сладкиши в микровълновата. 5 готварски рецепти.
Сладка плодова пица (рецепта със снимка)
Това ястие е невероятно красиво! Прилича на плодова торта. Съставките за приготвянето му са както следва.
За тестото:
пшенично брашно - 250 г;
вода - 110-130 ml;
прясна мая - 20 г;
пудра захар - 1 супена лъжица;
сол - 1 щипка;
зехтин - 2 супени лъжици;
сироп от агаве - 20 ml;
За украса:
бита сметана 30% - 200 ml;
пудра захар - 1 супена лъжица;
млечен шоколад - 1 плочка;
малина;
Ягода;
черна боровинка;
киви.
Начин на приготвяне
Смесете всички сухи съставки за тестото. Започваме постепенно да добавяме вода. Замесва се тесто. Правим това, докато стане гладко и гъвкаво. Намазва се със зехтин, покрива се и се оставя за 20-30 минути, оставя се да втаса.
Веднага след като тестото увеличи обема си, го разточете с дебелина около 3-4 см, като му придадете формата на кръг. Намажете кексовото тесто със сироп от агаве. След това се нарежда в тава, покрита с хартия за печене и се слага във фурна, предварително загрята на 210С. Изпечете сладкиша до златисто.
През това време смесете разбитата сметана с пудрата захар. Разтопете шоколада на водна баня.
След като тортата е готова и изстине, я намажете с разбита сметана, залейте с шоколад и украсете с пресни плодове.
Пица с шоколад
Звучи странно, но шоколадът и тестото за пица са хармонична двойка. Можете да вземете всякакви плодове, не е задължително тези, които предлагаме. Например, ягоди и мандарини са добри.
За да приготвим такова ястие, се нуждаем от:
250 г брашно;
суха мая;
125 ml топло мляко;
3 супени лъжици захар;
1 супена лъжица масло;
1 щипка сол;
блокче горчив шоколад;
банан;
портокал;
шепа лешници;
1/2 чаена лъжичка канела;
1 щипка сол.
Начин на приготвяне
Замесете тестото по аналогия с предишните рецепти.
Смиламе ядките, почистваме и нарязваме плодовете. Разтопете шоколада на водна баня.
Поставете тестото върху тава, покрита с хартия за печене.
Слагаме в предварително загрята до 200Сфурна и печете 15 минути.
След това го поръсете равномерно с шоколад, украсете с плодове и поръсете с ядки.
* Ако не използвате животинско мляко, можете да го замените в рецептата с кокосово или бадемово мляко.
Супер бърза сладка пица
Този летен вариант на пица се приготвя много бързо. Изглежда страхотно и има просто страхотен вкус. За да приготвите ястието, ще ви трябва:
готово тесто за пица (можете да го направите сами, според рецептите по-горе);
бурканче малиново кисело мляко с парчета плодове (можете да вземете всяко друго);
1 чаена лъжичка захар;
1 супена лъжица мед;
горски плодове по ваш избор: например ягоди, боровинки, малини;
нещо за украса: например пудра захар, парченца шоколад, мента, Нутела.
Начин на приготвяне
Разточете тестото и изпечете във фурната до златисто.
Смесете пудрата захар, меда и киселото мляко и разбийте. Готовата торта се намазва със сместа, като се оставя около 1 см от краищата. Украсете горната част на пицата с нарязани горски плодове и плодове.
Говорихме само за някои опции за сладка пица, но има много повече рецепти. Всъщност не сте ограничени от нищо в приготвянето на това ястие. Включете въображението си и тръгвайте!
Добър апетит!