Сладко от череши без костилки прости рецепти за зимата
Сладкото от череши е най-любимото в моето семейство. Затова постоянно търся интересни варианти за готвене. Искам да споделя с вас моите най-добри и прости рецепти за сладко от череши без костилки за зимата.
Какво ще готвим:
Сладко от череши без костилки: "Пет минути" като желе
Конфитюрът, направен от череши без костилки за зимата, наречен "Пет минути" и изглежда като желе, има много богат и ярък вкус. Децата ми много харесват тези завивки - изяждат ги на мига. Ще готвим с желатин.
Продукти:
- 950 грама череши;
- 950 грама захар;
- 40 грама желатин.
Рецепта стъпка по стъпка:
- Измийте черешите и отстранете костилките. Между другото, можете да вземете и замразени плодове за тази консервация.
- Смесете захарта и желатина в отделна купа. Сложете черешата в подходяща по големина тенджера, като я залейте с получената смес от захар и желатин.
- Покрийте тигана с капак или го увийте със стреч фолио. Оставете да престои осем часа, но най-добре е да го оставите за една нощ.
- Когато черешата се влива, поставете тигана на котлона, като настроите пламъка на среден. Не забравяйте да премахнете пяната. Когато сладкото заври, намалете котлона. Гответе пет минути, като разбърквате.
- Разпределете сладкото "Пет минути", направено като желе, в подготвените буркани, завийте и завийте.
Забележка: много домакини се интересуват от въпроса: колко захар да сложат в сладко? Като цяло с времето всеки готвач избира оптималното количество от тази съставка, въпреки че аз най-често я слагам в съотношение едно към друго.
Стъпка по стъпка рецепта за гъсто сладко от череши без семки
Предлагам на вашето внимание проста стъпка по стъпка рецепта за сладко от череши без костилки за зимата, използвайки която ще бъдете доволнидомакинства с дебел продукт. Няма нищо особено трудно в готвенето.
съставки:
- килограм череши;
- 600 грама захар;
- 150 милилитра вода.
Как да готвя гъсто сладко:
- Почистете и измийте плодовете, отстранете семките. Покрийте ги с половината от захарта и ги оставете да престоят една нощ.
- За сиропа загрейте чаша вода, като бавно разтворите захарта във водата. Изсипете получения продукт върху плодовете, разбъркайте и оставете да престои няколко часа.
- След това черешата трябва да се вари и да се вари 5 минути, като се разбърква непрекъснато. Махнете пяната.
- Свалете тенджерата с препарата от котлона и оставете да престои 8 часа. По-добре е сладкото да се вари и влива няколко пъти, за да може да се съхранява по-дълго. Например, повтарям това всяка сутрин и всяка вечер в продължение на три дни.
- Поставете сладкото в стерилни контейнери и навийте.
Съвет: съхранявайте заготовките на тъмно, сухо и хладно място.
Сладко от череши с орехи
Веднъж на едно угощение ми дадоха да опитам сладко от череши с ядки. Определено исках да знам как да го направя, затова поисках рецептата. Искам да го споделя с вас.
съставки:
- 3 килограма череши;
- 2 килограма захар;
- 300 грама орехи.
Как да си направим вкусно сладко:
- Измийте черешите и отстранете костилките. Сложете го в подходяща тавичка и го поръсете със захарта.
- Поставете съдовете на печката, поставете на малък огън. Гответе, като бъркате непрекъснато. Махнете пяната.
- Гответе плодовете около 40 минути, като разбърквате от време на време.
- Почистете ядките, натрошете ги на парченца. Стерилизирайте бурканите за инжектиране.
- Когато сладкото е готово, сложете в него нарязани ядки и оставете да поври още 10 минути.След това разпределете продукта в кутии и навийте.
Странична бележка: опитайте това сладко с чай - ще ви хареса.
Най-лесното петминутно сладко с череши
Обичам рецепти, които не изискват много време в кухнята. Затова много често правя петминутни конфитюри. Искам да споделя с вас най-простата рецепта за този продукт.
Ще имаш нужда:
- килограм череши;
- килограм захар.
Как се извършва консервирането:
- Сортирайте черешите, отстранете дръжките и костилките. Покрийте със захар и оставете да престои няколко часа.
- Прехвърлете горските плодове в тенджера и ги поставете на котлона. Изчакайте да заври, след което намалете котлона до минимум. Гответе 5 минути след като заври, като периодично разбърквате и отстранявате пяната.
- В края на времето за готвене изсипете продукта в стерилни буркани и навийте.
Забележка: ако изобщо нямате време, не е необходимо да оставяте плодовете да се запарят заедно със захарта. Но тогава вкусът на консервирането ще бъде малко по-различен.
Череши без костилка в бавна готварска печка
Когато съпругът ми ми подари бавна готварска печка, бях много щастлива. В края на краищата, сега можете да прекарвате по-малко време в кухнята и да зарадвате семейството си с вкусни обрати! Досега съм пробвала да направя сладко от цариградско грозде и череши. Последното се оказа по-вкусно.
Продукти:
- 600 грама череши;
- 600 грама захар.
Методът за готвене на сладко в бавна готварска печка:
- Измийте черешата, откъснете опашките, отстранете костилките. Сложете плодовете в купата на бавната готварска печка и ги покрийте със захар.
- Задайте програмата "Задушаване" за 20 минути. Не забравяйте да нарушите продукта няколко пъти по време на готвене, отстранете пяната.
- Изсипете горещо сладко в стерилни буркани и навийте.
Забележка: това натрупване е възможноизползване при приготвянето на различни десерти. Страхотно се получава!
Как да сготвим вкусно сладко от череши с ябълки
Продължавайки да споделям с вас рецепти за сладко от череши, искам да ви кажа как да го приготвите с ябълки. Вкусът е просто страхотен!
Продукти:
- половин килограм череши;
- половин килограм ябълки;
- килограм захар;
- сок от три лимона;
- 50 грама бадеми.
Препоръки стъпка по стъпка:
- Измийте черешата, отстранете костилките, поръсете със захар и оставете да престои един ден.
- Обелете ябълките и ги нарежете с ренде. Добавете ги към черешите, овкусени с лимонов сок.
- Поставете бъдещото сладко на печката, заври и гответе 4 минути.
- Запържете бадемите, сложете ги в готовия продукт, след което разпределете сладкото в стерилни съдове. навивам
Съвет: съхранявайте на тъмно и хладно място.
Как да си направим необичайно сладко от череши с шоколад
Харесвате ли необичайни десерти? Тогава рецептата за конфитюр от шоколад и череши е идеална за вас! Много лесно се приготвя у дома. Дори и неопитна домакиня може да се справи.
съставки:
- 400 грама череши;
- 250 грама захар;
- шушулка ванилия - една четвърт;
- черен шоколад - 70 грама.
Начин на приготвяне:
- Измийте черешата и отстранете костилките. Поръсва се със захар, слага се на малък огън и се вари.
- Добавете една четвърт от шушулката ванилия. Гответе, като разбърквате от време на време, около половин час.
- Към сладкото добавете начупения на парчета шоколад, разбъркайте. Варете за минута и изключете котлона. Изчакайте продуктът да се охлади, разпределете го върху стерилни буркани и го навийте.
Забележка: можете да направите това сладко и от други горски плодове и плодове,например от слива.
Моите прости рецепти за сладко от череши без костилки за зимата ще ви помогнат да приготвите вкусен продукт. Няма нищо по-приятно от отварянето на буркан с ароматни консерви през зимата!
Ако не разбирате съвсем как да направите сладко по определена рецепта, гледайте видеоклипа. Добър апетит!