Супа от фиде в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта
Вкусна и лека супа не е трудно да се приготви с помощта на бавна готварска печка. Освен това е много удобно: не стоите до котлона, за да сте сигурни, че печеното не загоря и бульонът не "избяга" от тенджерата.
Достатъчно е просто да поставите всички съставки в купа и да зададете режим "Супа" на панела. За това ястие е подходящ всякакъв вид фиде, можете да използвате домашна юфка или паста. Ако искате по-сърдечна и богата супа с мазен бульон, използвайте свинско вместо пиле (в този случай времето за готвене трябва да се увеличи с 20 минути).
съставки:
- 250 г пилешко;
- 100 г фиде;
- 3 средни картофа;
- 1 глава лук;
- 1 малък морков;
- 2 стръка целина (или 1 чушка);
- 1,5 литра вода;
- 1 малка връзка зеленина;
- сол, подправки - на вкус.
Как да готвя супа с фиде в бавна готварска печка:
Започнете с подготовката на продуктите. Измийте пилешкото месо и го нарежете на порции. Измийте картофите, лука, целината (пипера) и морковите, почистете ги и ги нарежете на лентички (може на кубчета).Изпратете всички подготвени продукти (с изключение на фиде) до капацитета на мултикукъра. Посолете, подправете и налейте вода.
Затворете капака и задайте режим "Супа". Варете ястието 1 час. В зависимост от дебелината на пастата, 5-15 минути преди края на процеса на готвене, добавете фиде и разбъркайте.
Поръсете готовата супа със ситно нарязани зеленчуци. Добър апетит!