Запеканка от грис на пара за бебета, фото рецепта

Когато става въпрос за приготвяне на храна за бебета, въображението и ентусиазма нямат граници. Днес ще споделя с вас рецепта за ястие, идеално за закуска или обяд за деца от една година. Това е деликатна запеканка от грис на пара. Ястието е сърдечно и питателно! Може да се допълва с плодове, плодове, желе според предпочитанията на трохите., Рецепти за деца,

Съставки:

грис - 80 гр

вода - 400 мл

пилешки яйца - 3 бр.

пшенично брашно - 2 с.л. л.

сол - щипка

захар - 2-3 с.л. л.

заквасена сметана, банани - за сервиране (по желание)

Процес на готвене:

1. За да приготвите тестото за грис, е необходимо да сварите около 500 г гъста грис каша. За да направите това, смесете грис и няколко лъжици захар в отделен съд. Захарно-грисовата смес се изсипва постепенно в 400 г вряща вода. При непрекъснато бъркане варете кашата до сгъстяване. След това трябва да се охлади.

2. Разбийте 3 яйца в напълно охладен грис, ако е необходимо добавете още малко захар, щипка сол и пресятото през сито пшенично брашно. Смесете всички съставки с блендер. Трябва да се получи хомогенно грисово тесто със средна дебелина.

3. Тестото не е много дебело, затова ще приготвим гювеча на порции. Най-удобно е да използвате силиконови форми, тъй като те не изискват специална подготовка. Изсипете тестото от грис във формите, като не ги пълните до самия връх, тъй като тестото леко ще се увеличи по време на процеса на готвене. Варете гювеча на пара за 20-25 минути след като заври водата.

4. Оставете гювеча малко да се охлади. Сервираме го на бебето в топла форма, допълненаястие със заквасена сметана и плодове или плодове. Дъщеря ми обожава този гювеч с бананова хапка. Мисля, че малкият гастроном ще хареса нежната консистенция на грис запеканката! Гответе с любов! Приятен апетит на вашето бебе!