Вкусни пилешки гърди с пълнеж

Проста рецепта за вкусно ястие

При настъпването на всеки празник, първият въпросът пред всяка домакиня е какво да сготви? Всеки път едно и също нещо малко скучно. Винаги искате разнообразие, особено в готвенето. Следователно ви даваме рецепта за пилешки гърди с плънка.

– 2 парчета пилешки гърди – 1 глава лук – 100 г сирене – 50 г сирене – 6-7 броя маслини – 1 супена лъжица каперси – 1/2 лимон - сол, смлян черен пипер

Приготвяне:

Накълцайте лука. Филето се посолява добре, овкусява се с прясно смлян черен пипер, сока на половин лимон, смесете с лука и оставете да се маринова за няколко часа За плънката смесете кашкавал, настърган кашкавал, каперси, маслини, резен лук, с който мариновано месо. Половината разрежете гърдите по дължина, без да режете до края, сложете половината в средата пломби Сгънете гърдите и нарежете по ръба с клечки за зъби.

Загрейте растително масло в тиган и запържете гърдите от двете страни до златиста коричка. Поставете пържените гърди в тава за печене и ги изпратете във фурната, загрята до 200°C за 30-40 минути.

добър апетит

Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!