Как се прави руло от бутер тесто
Не всяка домакиня може да понесе готвенето на бутер тесто. Ето защо такова тесто, което се оказва просто невероятни сладкиши, може да бъде закупено във всеки супермаркет. Ако имате възможност, желание и опит, тогава можете да приготвите бутер тесто сами. И ако трябва да намалите времето за печене, тогава закупеното от магазина също е подходящо.
Вкусно руло от бутер тесто с ябълки и сладко от сливи е чудесен вариант за всяко чаено парти.
Необходими продукти за бутер руло с мак и ябълки:
- бутер тесто - 250 грама,
- пшенично брашно - 3-4 с.л. лъжици,
- ябълки - 1 бр.,
- сладко от сливи - 6-7 с.л. лъжица,
- захар - 3-4 с.л. лъжици,
- пилешко яйце - 1 бр.,
- маково семе - 3-4 супени лъжици,
- шоколадов топинг - за сервиране.
Рецепта за приготвяне на руло от бутер тесто
Първо пригответе тестото. Или го направете сами, или размразете купеното от магазина. Слага се на дъска с пшенично брашно.
Разточете пласта тесто с точилка, така че да удвои размера си.
Измийте ябълките, отстранете опашката и семките, нарежете на ситно.
Пригответе сладко от сливи. Трябва да е без кости.
Поставете нарязаните ябълки върху тестото от ръба.
Поръсете ги със захар.
Завийте рулото веднъж.
Намажете малка част от тестото със сладко от сливи.
Опаковайте отново. След това можете да редувате ябълки и сладко.
Поставете рулото върху хартия за печене или във форма и намажете отгоре с яйце.
Отгоре рулото се поръсва с маково семе.
Сложете рулото във фурната и печете при температура 180-200градуса за около 30-40 минути. Рулото трябва да покафенее.
Сервирайте, нарязани на порции, залети с шоколадова заливка.
Евгена Хоновец специално за уебсайта "Женски въпроси" © Снимка на автора. Копирането на материали е забранено.