Принципи на здравословното хранене
Диета
Принципи на здравословното хранене
Идеята, че добрата балансирана диета, богата на витамини и минерални соли, е в основата на човешкото здраве, не е нова. От няколко години призивът към всички нас да се храним по-здравословно е силен и ясен и ние го чуваме. Освен това има такъв обем здравна литература, такъв обем за правилна употреба и приложение на хранителни продукти, които четете, мислите, систематизирате, анализирате и правилно прилагате по отношение на себе си и близкия човек. Нека си признаем, зеленчуците, плодовете, плодовете, зеленчуците се появяват на рафтовете на супермаркетите през цялата година.
Ако нашата диетае добре балансирана,с много цели, естествени храни, вие няма да напълнеете, но енергийните ви нива ще се повишат. Добрата храна ни помага да поддържаме и изграждаме здраве в детството, младостта, зрелостта и дори старостта.
Експертите по хранене са стигнали до недвусмисленото заключение, че един от ключовите принципи на правилното храненее увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци. От колко имаш нужда? Повечето от нас приемат по-малко от половината количество, препоръчано от Световната здравна организация, което е най-малко 400 грама на ден, без картофите.
С други думи, трябва да ядем поне пет редовни порции плодове и зеленчуци всеки ден. И много от нас могат уверено да кажат, че правят това всеки ден. Разбира се, че не. Ето защо много витамини и биологични добавки успяват, това е в най-добрия случай. В най-лошия случай мнозина изобщо не го спазват, само за да не са гладни.
И така, какви са принципите на здравословното хранене, за да поддържате добро здраве, висока телесна енергия и да не напълнявате, защото е толкова важно да запазите красотата итон!
Следвайки простите правила за добре балансирана диета, ние увеличаваме приема на налични витамини и минерали от хранителните продукти.
• По-малко мазнини,особено твърди, присъстващи в месото, сметаната и сиренето. Отрежете цялата видима мазнина от месото. Приберете тиганите или ако ги ползвате ги използвайте като гювечи.
• По-малко захар, особено в чиста форма, по-малко въглехидрати, добавени по време на обработката на храната.
• По-малко сол– пазете се от солени закуски и никога не солете храната на масата. Когато приготвяте салати, заменете солта с естествени подправки от природата, като лимонов сок, чесън, билки. Първоначално изглежда недостатъчно вкусно и пикантно, в бъдеще такава храна ще бъде удоволствие.
• По-малко алкохол– намалете количеството му като цяло и се стремете да елиминирате алкохола от консумацията си. Алкохолът има впечатляващ ефект върху черния дроб. нервните клетки, той изкривява вкусовите навици, а ние не се нуждаем от него. Заменете чаша алкохол с чаша сок, нар, кайсия, ябълка, морков и ще се почувствате като прекрасен живот без тези наркотични допинги.
• Изключете от диетата си генетично модифицирани продукти, продукти, съдържащи всички видове оцветители, изкуствени подобрители, стабилизатори, продукти за дългосрочно съхранение, например млечни продукти със срок на годност до няколко месеца. Те може да са красиво опаковани и вкусът и цветът да изглеждат добре, но дали ще насърчат здравословния метаболизъм или ще изградят здрави клетки, или? Следователно е необходимо да се изхожда предимно от интересите на здравето, а не от красивата опаковка, тоест рекламата.
• Повече плодове и зеленчуци- стремете се да ядете пет редовни порции всеки ден (без да броитекартофи, картофите са източник на нишесте).
• Повече нискомаслени храни, яжте растителни масла от първо студено пресоване, зехтин, ленено семе, по-малко сметана, преминете към кисело мляко, нискомаслено сирене, яжте нискомаслено мляко или премахнати.
• Повече сложни въглехидрати– яжте повече пълнозърнести храни, продукти от пълнозърнесто брашно и кафяв ориз.
• Включете във вашата диета ферментирали млечни продукти,те помагат на тялото да създаде здравословна микрофлора. Здравата микрофлора е първият бастион на имунната система на организма.
• Така принципите на здравословното хранене са преди всичко здравословни и естествени съставки.
• Разбира се, здравословният вкус може да се отдаде и на принципите на здравословното хранене, храната трябва да е вкусна и да доставя удоволствие.За да получите вкусна храна, използвайте подправки при готвене, не сол, не захар, а подправки, дафинови листа, лимони, чесън, лук и много здравословни подправки, които подобряват вкуса и следователно усвояемостта.
• Необходимо е да се готви с удоволствие и да се яде с удоволствие. Храната, приготвена с любов, по правило носи лечебен фактор. Това трябва да се помни. Културата на готвене е високо ценена от много народи по света. И разбира се, когато се храните, е по-добре да сте в спокойно, балансирано състояние, заобиколени от приятни хора. За какво правилно усвояване на храна може да се говори, ако гледате телевизия или четете книга.
• Повече течности - пийте повече вода и разредени сокове, всичко това ще допринесе за активиране на метаболизма, за по-активно премахване на отпадъчните продукти и захранване на клетките ни със здравословна и необходима храна. Водата също е храна, според натуропатите и нейното присъствие в тялото ниправилното количество е също толкова важно, колкото и наличието на протеини, мазнини и въглехидрати.
• И последното „Ядем, за да живеем, а не живеем, за да ядем“. Това е, от което се нуждаете, за да изградите диетата си, за да изградите живота и здравето си.
http://zdravclub.ru