Домашни бисквитки със сладко под формата на сърца, снимка рецепта

Пред вас са много хубави и интересни домашни сладкиши, които можете да приготвите не само за ежедневен чай, но и за всеки празник. Мисля, че това е точният момент за Свети Валентин. Всъщност можете да измислите напълно различна форма на бисквитки, главно искам да говоря за самия метод на готвене, той е много прост и лесен., Бисквитки,

Съставки:

Масло - 150 стр. Захар - 0,75 чаши Яйце - 1 бр. Брашно - 1,25 чаши Бакпулвер - 0,5 ч.л. Сол - 1 чип. Кефир - 1/8 чаша Конфитюр - 2/3 чаша Пудра захар - на вкус.

Начин на приготвяне:

Първо, нека приготвим тестото. За да направите това, смесете всички съставки в купа, с изключение на пудрата захар и конфитюра. Разбъркайте всичко старателно и омесете тестото.

След това увийте тестото в стреч фолио и го приберете в хладилника за около час, по възможност малко повече.

След това го извадете от хладилника, оставете го да се затопли за няколко минути и разточете тестото на тънък слой с дебелина 4-5 милиметра, поръсете масата с брашно, така че последният да не залепва за работната повърхност.

С помощта на специална формичка изрежете сърчица, половината оставете за основа, а от другата половина с по-малка формичка изцедете кант, също под формата на сърце, който ще служи и като бордюр, така че че сладкото не изтича.

Загрейте фурната на 190 градуса, сложете тестото върху лист за печене, покрит с пергамент и печете 10-15 минути, докато стане златисто. Когато бисквитките изстинат малко, намажете долното по-голямо сърце със сладко, отгоре залепете второто, а след това това във формата на ръбче. В средата сложете сладко.

Преди подаването на документи, азОбикновено поръсвам тези сладки с пудра захар. Оказва се много красиво и вкусно, изглежда не по-лошо от закупеното в магазина и има много по-добър вкус и в същото време с по-високо качество. Желая ви приятно чаено парти!