Месни рулца от пилешки гърди с топено сирене, снимка рецепта

За да приготвите нещо вкусно и оригинално, не е нужно да прекарвате дълго време в търсене на сложни рецепти, както не е нужно да се страхувате, ако имате малък опит в готвенето. Месните рулца от пилешки гърди с топено сирене са чудесен вариант за цялото семейство, могат да се сервират както за обяд и вечеря, така и за празник., Руло,

Съставки:

Пилешко филе - 600 r. Лук — 1 бр. Морков - 1 бр. Топено сирене — 1-2 бр. Сол - 1 чип. Растително масло - на вкус.

Начин на приготвяне:

Първо, пилешкото филе трябва да се измие добре, след което да се изсуши с хартиена кърпа или салфетки.

Разбийте внимателно със специален чук, за да не повредите филето. Може да покриете със стреч фолио например и да щамповате отгоре. Сол и черен пипер на вкус. Също така в рецептата за готвене на пиле с топено сирене можете да използвате различни подправки, например червен пипер или подправки за пиле.

За предпочитане е топеното сирене да се настърже на едро ренде или да се нареже на тънки филийки. Ако сиренето е твърде меко, можете първо да го изпратите във фризера за 5-10 минути, след което ще ви бъде по-лесно да го смилате.

В същото време загрейте малко растително масло в тиган и запържете в него настъргани моркови и лук, нарязани на малки кубчета, докато омекнат. След това върху всяко парче филе сложете зеленчуци и сирене, навийте стегнато на рулца и ги издърпайте с конец или набодете с клечки за зъби.

Отново загрейте малко растително масло в тиган и запържете нашите рула в него до златисто кафяво от всички страни. След като се образува коричка, можете да ги задушите малко, за това капнете няколко капкисупени лъжици вода и, покривайки с капак, задръжте за 5 минути на слаб огън. Преди сервиране не забравяйте да махнете конеца от кифличките! Желая ви приятен апетит!