Направи си сам Бейлис рецепта
Когато става въпрос за крем ликьори, първото нещо, което идва на ум е Baileys. Тази кремообразна алкохолна напитка отдавна е обичана от феновете на алкохола. И този прекрасен продукт може да се приготви у дома. Съставките за готвене вероятно се намират във всеки дом.
Преди да започнем историята за как да направите Baileys със собствените си ръце, искаме да знаем дали някога сте се чудили: Какъв вид напитка е Sambuca? ако не, тогава ви съветваме да прочетете тази статия. Ако карате кола и сте "скоро" зад волана, тогава използвайте безплатното онлайн приложение Breathalyzer online precision, което винаги ще ви каже колко дълго можете да останете зад волана.
Рецептата е много проста, така че не е необходимо да имате специални умения и въпреки простотата на приготвяне, вкусът на напитката е почти невъзможно да се различи от оригинала. И така, за да приложите рецептата за ликьор Baileys у дома, ще трябва да се запасите с двадесет минути време, водка, захар, сметана и кондензирано мляко. Вместо водка можете да използвате уиски, ако има такова.
Направи си сам Бейлис рецепта
Baileys е слаб (само 17%) ликьор, който получи живота си в Ирландия. Произвежда се от 74-та година на ХХ век от R. A. Bailey & Co. Основата за готвене е сметана и уиски. Тъй като това е ирландска напитка, най-добре е да използвате ирландско уиски.
Съставки за готвене:1. Една бутилка от половин литър водка или уиски; 2. Една кутия кондензирано мляко; 3. 400 гр. сметана; 4. Един чл. л. разтворимо кафе;
5. Два чл. л. ванилин; 6. Четири яйчни жълтъка.
Стъпка по стъпка рецепта за Baileys у дома
Стъпка 1. Смесете кондензираното мляко и ванилията с жълтъците. Докаживсичко до хомогенна маса с миксер. Стъпка 2. В процеса на смесване добавете кафе. Стъпка 3. Изсипете сметаната и разбъркайте до гладкост. Ако имате сметана с високо съдържание на мазнини, трябва предварително да я разредите с мляко. Стъпка 4. Налейте водка или уиски и разбъркайте. Стъпка 5. Изсипете напитката в съд с капак и я поставете в хладилника за два или три дни. Стъпка 6. След определеното време в хладилника напитката е готова за консумация.
Както можете да видите, Bailis със собствените си ръце е рецептаот простата категория. В херметически затворен съд в хладилник напитката може да се съхранява до шест месеца. Но, разбира се, прясно приготвеният Baileys е още по-вкусен. Любителите на ликьори ще оценят вкуса на тази прекрасна напитка. Приятна дегустация!