Ние просто и вкусно готвим пилешки гърди на пара в бавна готварска печка. Селекция от най-добрите рецепти.

Пилешкотое сравнително евтин вид месо, достъпен за всеки и съответно често се появява на масата. Но ако гърдите се приготвят неправилно или монотонно, те могат да се окажат безвкусни, сухи и бързо омръзнали. Методите за приготвянето му са монотонни: варете, печете или пържете. За тези, които имат мултикукър, има много повече възможности за готвене на пилешки гърди. Най-диетичният и полезен метод ще бъде готвенето на гърди на пара.Всеки мултикукър има специална тава за готвене на пара и ако сте го използвали поне веднъж, знаете колко вкусни и сочни ястия се получават с този метод.

Ако мислите за вашата диета и фигура, най-добре е да вземете филе от пилешки гърди, предварително отделено от костите, кожата и излишната мазнина. За да направите пилешките гърди по-ароматни и да разнообразите прости рецепти за готвене, можете да използвате соев сос, лимон, зеленчуци и различни подправки.

За пилешкото филе най-подходящи са къри, червен пипер, кориандър, босилек, куркума, както и смлян черен пипер. За да придадете на гърдите аромат на лагерен огън, можете да използвате специалната подправка "Течен дим", тя ще направи гърдите да изглеждат като барбекю на барбекю. Задушените гърди могат да се консумират в чист вид или да се използват по-късно в салати, закуски или сандвичи. Всички мултикукъри имат режим на пара за приготвяне на ястия на пара.

Готвим вкусни пилешки гърди (филе) на пара. Видео рецепта

Пилешки гърди с кости в бавна готварска печка

Списък с продукти:

• 800 г пилешко филе (с кост)
• 30 г соев сос
• Подправка за пиле

Начин на приготвяне

• Гърдите са необходимиподгответе за готвене: измийте, избършете с хартиени кърпи. Тази рецепта използва пилешки гърдис кожа върху кост. Именно поради това месото се оказа сочно;
• Натрийте пилето с подправката. По-добре е да вземете вече готови специални подправки за пиле, тогава няма да имате нужда от сол и черен пипер отделно;
• Пилешките гърди се заливат със соев сос и се слагат в хладилника за половин час. По време на мариноването е по-добре да обърнете гърдите няколко пъти, така че да абсорбират марината от соевия сос;
• След като гърдата се маринова половин час, тя трябва да бъде извадена и поставена върху фолио. Ръкав за печене също е подходящ за тази рецепта. Слагаме гърдите във фолио в тава на пара;
• За да намалите времето за готвене, можете предварително да заври вода и да я изсипете в купа;
• Използваме режим "Пара"за 40 минути;
• Веднага щом прозвучи сигналът, извадете гърдите, освободете ги от фолиото и ги нарежете на парчета. Такава гърда ще бъде много нежна и сочна.

От посочените продукти ще се получат около 4 порции.

• Научаваме как да готвим таралежи от кайма с ориз в мултикукъри Redmond и Polaris, най-добрите рецепти със снимки.
• Готвене на хайвер от тиквички за зимата: http://multrecept.com/vtoroe/s-ovoshhami/kabachkovaya-ikra-v-multivarke-na-zimu.html популярни рецепти.

Пилешко филе, пълнено със задушени гъби

Списък с продукти

• 400 г филе
• 100 г гъби
• 100 г лук
• 2 скилидки чесън
• Растително масло
• Подправки, сол

Начин на приготвяне

• Нека се заемем с пълнежа. За целта почистете и нарежете гъбите, лука и чесъна. Всякакви гъби ще направят, включително шампиньони. Те могат да бъдатпържете по всякакъв начин: както в тиган, така и в бавна готварска печка, като използвате режим "Пържене". Ще отнеме 10 минути в бавна готварска печка. В процеса на пържене добавяме подправки и сол;
• Пилешкото филе се разполовява, така че да излезе джоб. В този джоб ще трябва да поставим предварително приготвения пълнеж от гъби и лук;

За да не пада плънката от филетата може да се увият в хранително фолио/

• Слагаме филето в тавата на уреда за пара. Използваме програмата Steamза 20 минути;
• Изваждаме гърдите след сигнала, махаме ги от фолиото и сервираме.

Брой порции: 2 бр.

Можете да приготвите на пара не само цяло филе или филе, но и диетични котлети от пилешки гърди. За приготвянето им не са необходими хляб, мляко или масло. Ако имате блендер ще стане много лесно.

Вкусни и сочни пилешки гърди на пара. Видео рецепта

Пилешки котлети на пара в мултикукър Polaris

Списък с продукти

• 500 г пилешко филе
• 3 скилидки чесън
• Половин крушка
• Подправки, сол
• Зелено

Начин на приготвяне

• За начало трябва да приготвите кайма за котлети. За да се опрости този процес, по-добре е да вземете филе. Ако имате гърди на костта, тогава трябва предварително да отделите филето от костите, мазнините и кожата;
• Ако имате блендер, нарежете филето на малки парчета, сложете го в купата на блендера.
• Почистете и нарежете лука, чесъна, зелените. Можете да го нарежете на едри парчета, но така или иначе всичко ще се смачка в блендера. Добавете нарязани зеленчуци и билки в купата на блендера, поръсете с подправки и сол;
• При смилането разбъркайте каймата с блендер, като трябва само да отделяте малки порции заоформяне на котлети от купа;

• Споделяме рецепти за пюре от грах в бавна готварска печка, прости рецепти със снимки.
• Вижте рецепти за готвене на ориз за суши в бавни печки.
• Ще ви кажем как да готвите картофена запеканка с кайма в бавна готварска печка.

През това време, за да ускорите процеса на готвене, загрейте водата и я изсипете в купата на мултикукъра. Водата трябва да се налива до долната маркировка Поставете котлети, оформени от кайма, в тава за пара.

Използваме програмата "Steam"и времето е 30 минути.

След сигнала изваждаме нашите котлети и ги сервираме на масата със сосове.

Такива банички са сочни и най-важното с минимално съдържание на калории, тоест те са напълно подходящи за скъпа и диетична храна.

Също така, с изключение на подправки, чесън и зеленчуци, такива банички са идеални за начало на бебешка храна.

Това количество продукти ще даде 3 порции от храната.

Освен това прочетете по-добре след седмица на уебсайта: