Ползите от въглехидратите за човешкото тяло. Жалкото въглехидрати с мазнини
Животът на съвременния човек се свежда до постоянни натоварвания на работното място, липса на пълноценна почивка и рационално хранене. Днес човек се опитва да спечели колкото е възможно повече пари, забравяйки, че без здраве това изобщо не може да стане. Човешкият организъм е изтощен и отслабен от обработката. Умора, липса на сън, забравяне, невнимание, неправилна работа на червата са последствията от неправилното хранене. По-специално, човешката енергия се крие в хранителни продукти, които съдържат въглехидрати.
Ползата от въглехидратите за човешкото тяло се крие в енергията. Те осигуряват приблизително 50-60% от енергията, която изпълва човека и му дава сили за умствено мислене и физическо натоварване. Има прости и сложни въглехидрати. Първият тип въглехидрати има прост химичен състав, така че се усвояват възможно най-бързо. Като пример си струва да споменем глюкоза, фруктоза, лактоза и др. Вторият вид въглехидрати, които се абсорбират от човешкото тяло много по-дълго. Той има сложна молекулярна верига, така че навлиза в кръвта в малко количество. Поради това се изключва секрецията на инсулин, което осигурява нивото на кръвната захар в нормалните граници. Примери за сложни въглехидрати са естествените храни. Така че експертите препоръчват да ядете зеленчуци и плодове, пълнозърнеста каша за закуска.
Рационалното хранене включва правилното съотношение на жизненоважни за тялото компоненти, като протеини, мазнини и въглехидрати. Диетолозите наричат пълноценна диета, както следва: 15-20% протеини, 30% мазнини и 50-60% въглехидрати. Въглехидратите с мазнини могат да бъдат вредни, ако се преувеличава количеството на мазнините. Тогава стомахът ще върши работата си по-дълго и изобщо няма да може да се справи с някои продукти, което ще доведе до гниене на храната в червата. Без последствияпреработената храна съдържа шлаки, токсични секрети, липса на важни компоненти, запек, мастни натрупвания, водещи до наднормено тегло. Важно е да се храните правилно, да не преяждате и да не се страхувате да ядете сладко. За да улесните запознаването с произхода на въглехидратите, струва си да започнете малък списък от продукти, които са полезни за консумация по различно време на деня.