Рецепта за ориз с пиле в глинени гювечета

Това ястие е лесно за приготвяне и има уникален аромат, придобит в процеса на задушаване на ориз с пиле в тенджера. Вземете тази рецепта в арсенала си - няма да я пропуснете, това е много вкусно и питателно ястие, с което ще радвате членовете на вашето семейство отново и отново.

ОРИЗ С ПИЛЕ В ГЕНЕРДИИ за сладък приятел!

Съставки за 4 глинени гювечета:— Пилешко филе - 600-700 r. — ориз - 300 r. — Лук - 2 бр. — Чесън – 2 скилидки. — черен пипер, сол, соев сос, сметана — на вкус.

Процес на готвене— Пилешкото филе се нарязва на ситно, смесва се с наситнения лук, сол и черен пипер на вкус, добавя се настърган чесън и соев сос. Разбъркайте всичко това добре, покрийте с капак и оставете да се маринова в хладилника, най-добре за една нощ. — Измийте ориза, налейте около 3 супени лъжици вода във всяка тенджера, така че водата да покрие ориза с около 2 см. След това добавете сместа от маринованото пиле. — Поставете саксиите във фурната (не я загрявайте предварително), загрейте до 200 градуса С. Дръжте саксиите във фурната за половин час. По желание добавете заквасена сметана към готовото ястие.

Според съветите на нашите читатели, херинга под кожено палто е идеална за това ястие, което ще допълни масата и ще разреди тънкостите на вкуса на основното ястие.

Добър апетит!