Супа с юфка в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Пилешката супа с фиде в бавна готварска печка се приготвя лесно! Дори е много по-лесно от обичайния начин на готвене на котлон, тъй като всички съставки могат да се сложат едновременно. И вкусът на супата не губи в същото време, напротив, оказва се по-ароматно и богато. Предлагам ви рецепта за пилешка супа с фиде в бавна готварска печка.

За пилешка супа с юфка в бавна готварска печка ще ни трябва:

• пилешко месо (можете да вземете филе или можете да вземете месо с кости, например бедра или крила) - 400-500 г;
• 1 глава лук, 1 морков;
• юфка (фиде, паста, натрошени спагети - за предпочитане от твърди сортове пшеница) - 70-80 г;
• картофи - 3 бр. среден размер;
• зеленчуци - зелен лук, копър, магданоз;
• сол, дафинов лист, черен пипер и други подправки по ваш вкус
• вода-1,5-1,7л

Как да приготвите пилешка супа с юфка в бавна готварска печка:

Първо задайте режим "Печене" и запържете ситно нарязаните моркови и лук до прозрачност (ще отнеме около 10 минути).

След това слагаме пилешкото месо, нарязано на малки парчета, в купата на мултикукъра и запържваме до сигнала (още 10 минути), не забравяйте да го обърнете, така че да се запържи от всички страни. С помощта на такова пържене ще премахнем пяната от супата и ще я направим по-вкусна и красива на вид.

Сега изключете бавната печка. Слагаме в него други съставки: юфка, нарязани картофи, сол, подправяме с подправки (с изключение на дафинови листа), наливаме вода и включваме режима "Охлаждане" за 1 час.

Когато супата свърши, отворете тенджерата, сложете дафинов лист и оставете супата да вари в затворената тенджера още 15-20 минути, след което поръсете със зеленина и сервирайте!

Добър апетит!

съставки:

: