Вкусна сицилианска торта със сирене
Вкусна сицилианска торта със сирене:Брашно - 250 г Сода - на върха на чаена лъжичка Маргарин - 90g Захар - 75g Ванилова захар - 0,5 торбички Яйце - 1бр Мляко - 2 с.л. л. Сол - на вкус (доста малко) Сушени кайсии - 100 г Нарязани бадеми - 100гр
Вкусни сицилиански чийзкейк продукти за сиренена маса:
Кремообразен маргарин - 50гр Захар - 200g Ванилова захар - 1 торбичка Яйца - 3-4 броя Ром (коняк) - 1 чаша Сирене - 1 кг Сол на вкус.
Вкусна торта със сирене в сицилиански стил:
Вкусната сицилианска торта със сирене ще се окаже наистина вкусна само с пресято брашно и сода за хляб, постепенно добавяне на омекотен маргарин, захар, сол, ванилова захар, яйца, мляко, като всичко се разбърква бързо и старателно.
След това поставете готовото тесто в подвижна форма, като натиснете високия ръб.
Вкусен чийзкейк, приготвен със сиренена маса в сицилиански стил:
Маргаринът, захарта, ваниловата захар и яйцата се разбиват постепенно на пяна. След това добавете ром и сирене. Трябва да се получи пластична маса, която трябва да се претрие през сито.
Половината от сирената маса се разпределя равномерно върху повърхността на слоя, отгоре се редят омекнали кайсии и се поръсва с настъргани бадеми. След това отгоре се разпределя останалото сирене.
Печете във фурната на средна температура за около 60-90 минути.
Веднага щом получите още неохладения, но вкусен сицилиански чийзкейк, приготвен по тази рецепта, непременно го намажете с разтопено масло и поръсете с пудра захар.