От всички сосове, известни на човечеството, майонезата е най-популярната в нашия регион. С него се приготвят всякакви салати, маринова се месо, пекат се...
Пилов в бавна готварска печка, чиято рецепта предлагам на тази страница, приготвих с агнешко. Не само защото класическият пилаф се прави с агнешко месо,...