За разлика от класическите варианти за консервиране, пържените гъби за зимата могат да се приготвят по различни рецепти и най-важното е, че е допустимо...
Защо тортата "Африканска лайка" е наречена по този начин, не е ясно. Най-вероятно това е въпрос на неговия дизайн - горната торта често се нарязва на...
Тиквените ястия в бавна готварска печка могат да бъдат приготвени не само сладки. Освен десерти, от тиква се приготвят и солени ястия: добавят се към...
Горещото осоляване на вълнени гъби у дома е популярен метод за прибиране на гъби за зимата. Процесът е доста прост и трудоемък, а готовият продукт е...
В периода на тих лов е необходимо да знаете всичко не само за пържене и замразяване на бучки, но и за тяхното опазване. Мариноването и мариноването са...