Рецепта за консервирана рибена чорба с водорасли

Готвачите вече публикуваха рецепта за бърза супа с рибна консерва, която много харесаха. Днес предлагаме и рибена чорба от консерва, но в съставките има добавени морски водорасли, които са незаменими за здравословното хранене.

Продукти по рецепта на консервирана рибена чорба с водорасли: Всякакви рибни консерви (скариди, писия, сайра и др.) - 1 консерва Салата от морско зеле - 1 буркан Ориз - 3 супени лъжици Картофи - 3 броя Морков - 1 брой Прелетен лук - 1бр Растително масло – за сотиране Дафинов лист, сол, черен пипер и билки - на вкус.

Рецепта за приготвяне на консервирана рибена чорба с водорасли:

Обелете и нарежете картофите на средно големи кубчета.

Морковите, разбира се, също трябва да бъдат обелени и настъргани на едро или средно ренде, а лукът - обелен и нарязан. Запържете лука и морковите в тиган с растително масло.

В тенджера се наливат три литра вода, слага се на котлона и се оставя да заври, а когато водата заври, се слага оризът и се вари до полуготовност.

След това добавете към него нарязаните картофи и гответе, подобно на полусварените картофи.

След това към ориза и картофите добавяме рибна консерва, морско зеле, пюре от лук и моркови. И също така добавете към тях дафинов лист и нарязани зеленчуци, сол и черен пипер на вкус.

Оставете да поври около 7-10 минути, изключете котлона и оставете рибената чорба от консерва да вари под затворен капак около 15-20 минути.