Зеленчукова диета за отслабване

Една от най-необходимите, вкусни и приятни диети е зеленчуковата. Никоя дама няма да откаже вкусна салата от зеле или краставици, които са взети направо от градината. Как можете да се откажете от зеленчукова яхния или кисела мътеница. В крайна сметка, гледайки тази красота, дори и най-опитният гурме ще се слюни. Точно това е най-важната стойност на зеленчуковата диета за отслабване. Излишните обеми и килограми бързо намаляват и здравето започва да изпълва всяка клетка на нашето тяло. Използвайки зеленчукова диета, вие не само отслабвате, зеленчуковата диета е профилактика на такива заболявания като затлъстяване, склероза, заболявания на сърдечно-съдовата система, нарушения на чревния тракт и др.

Зеленчукова диета - ползи

Какво прави една зеленчукова диета представителна? Днес вероятно всеки човек иска да води повече или по-малко здравословен начин на живот, всеки се опитва да избере здравословна храна за цялото семейство, защото зеленчуците са основната ни диета със здравословна храна. Когато премахнете полуфабрикатите и друга много полезна храна и я замените със зеленчукови ястия, бързо ще се убедите сами в предимствата на зеленчуковата диета, ще почувствате увеличаване на силата и лекотата, а тялото ви ще започне да работи равномерно по-плодотворно.

Зеленчуковата диета е просто незаменима за онези дами, които се стремят към перфектни форми, тъй като е доста трудно да гладувате или да използвате други конструктивни методи, а зеленчуковата диета позволява не само да премахнете излишните килограми, но и насища тялото ни с различни полезни вещества. При използване на зеленчукова диета целият процес на отслабване се възприема като приятна промяна в ежедневната диета.

Всички плодове и зеленчуци съдържат цял ​​комплекс от минерали, витамини и основни антиоксиданти, такъв набор от микроелементи ще помогнеще укрепите имунната си система и това ще бъде просто страхотна защита срещу болести.

Зеленчукова диета – продукти

Зеленчукова диета включва ядене на около 1,5 кг различни зеленчуци веднъж на ден. Един от основните критерии е всички зеленчуци да са най-пресни, по стандарт - направо от градината. Ако нямате тази способност, тогава трябва да дадете предпочитание на продукти, които се отглеждат в естествени условия, за предпочитане в района, в който живеете, тъй като точно такива продукти са адаптирани към вашето тяло и могат да му бъдат само от полза.

Почти всички разпознаваеми зеленчуци са подходящи за здраве и отслабване. Краставици, домати, тиквички, зелен фасул, моркови, репички, маруля, лук, зеле, тиква - това е далеч не пълен списък на зеленчуците, които трябва да бъдат във вашия хладилник по време на зеленчукова диета.

Зеленчукова диета - продължителност

Лятото и есента са най-доброто време от годината за въвеждане на зеленчукова диета, защото точно по това време има огромно количество евтини зеленчуци, доставени директно от градината по рафтовете на супермаркетите и магазините. Продължителността на зеленчуковата диета е различна, от седмица до месец. Можете да седите на зеленчуци за по-дълго, ако добавите протеини и въглехидрати към вашата диета. Но трябва да използвате този метод за отслабване веднъж или два пъти годишно, точно при тази честота теглото се стабилизира без никаква вреда за здравето. Във време, когато зеленчукова диета е непостижима, се препоръчва да ядете 5 различни зеленчуци или плодове веднъж на ден, като всичко това е по-добре зеленчуците да имат жълтеникава или зеленикава кожа.

Как правилно да подготвим зеленчуците?

Зеленчукова диета за отслабване изобщо не включва сериозна консумация само на задушено, варено, на параили печени зеленчуци. Ако има желание, можете дори да ядете зеленчуци изцяло, но естествено различните салати са най-често срещани в зеленчуковата диета. Зеленчуковите салати се подправят с оцет, растително масло или лимонов сок, зеленчуците за зеленчукова салата могат да бъдат мариновани или пресни, печени във фолио или варени.

По-добре е да редувате методите за приготвяне на зеленчуци, за да направите най-разнообразното меню. Например, можете да направите лека салата за закуска, като я залеете с лимонов сок. За обяд можете да приготвите печени зеленчуци и да ги разредите с гарнитура от кисели краставици или гъби. За вечеря би било най-добре да ядете салата от всички варени зеленчуци, облечени с растително масло.

Зеленчуковата диета включва не само твърда храна. За по-голям контраст можете да добавите зеленчукови сокове към ежедневната си диета, това е много полезно за здравето, тъй като полезните вещества се абсорбират от стените на стомаха от водата още по-бързо. Диетолозите препоръчват сокът да се пие не веднага, а на около 5 дози, като се пие на малки глътки. Преди употреба е по-добре прясно изцеденият сок да се съхранява в хладилник за 2 часа. Не забравяйте да добавите капка масло към сока от моркови.

Няколко опции за зеленчукова диета:

Вариант #1:

Закуска: царевични или овесени ядки, пълни с нискомаслено кисело мляко, пресни моркови, настъргани на ситно ренде

2-ра закуска: краставица или маруля

Обяд: ръжен хляб (филийка), няколко варени картофи, зеленчукова салата, облечена с растително масло и лимонов сок

Десерт: червен пипер

Вечеря: зеленчукова салата, облечена с малко количество растително масло и лимонов сок

Вариант #2:

Закуска: 125 гр. нискомаслено сирене, препечен хляб - 2 бр., зеленчукова салата,неподсладен чай

2-ра закуска: краставици, черен пипер, няколко плодове

Обяд: окрошка, постен борш или зеленчукова супа, парче черен дроб на скара или постно месо, зеленчукова салата, зелен грах (няколко лъжици)

Вечеря: натурално кисело мляко, 125 гр. нискомаслено сирене, няколко плода, всякакви зеленчуци.

Не забравяйте, че зеленчуковата диета трябва да се използва по-малко от 2 пъти годишно.